BRUNCH · TAPAS · BAR

Obrim a principis del 2016, esperem portar de nou l’elegància i donar-los sempre la benvinguda a tots: empresaris, mares, nens, famílies, estudiants famolencs, escriptors buscant personatges i el turista buscant alleujament dels calorosos dies d’estiu.

Les cartes de brunch i tapes van per temporada. Fem servir materia prima local, huevos de pagés, tenim cervesa artesana i coctels per a tots els gustos. El concepte de Brunch ( Esmorzar ) va arribar tard a Barcelona. Vam començar desenvolupant la idea en el nostre primer restaurant Milk, al 2005, y actualmente el concepte es extremadament popular a Barcelona, per aixó el servi´m a diari a Firebug. Si no podeu menjar amb nosaltres, tenim menjar per endur. Així podreu disfrutar d’un sabros brunch amb amics i familia al parc de la ciutadella. Desde el nostre Benedicts amb deliciosa salsa holandesa fins a les nostres tapes famosas “ Gambas borrachas “ i no podem oblidar-nos dels nostres fabulosos bloody marys, mimosas, caipirinhas i mojitos. Servim tapes desde les 7pm fins la mitjanit. Intentem tenir propostes per a tots els gustos, carnivors, vegetarians, vegans…Per a tots!

Al món de Firebug, volem que ens deixis cuidar de tu, deixant la teva cartera una mica més lleugera i la teva panxa una mica més plena i potser el teu esperit una mica més renvat.

Nosaltres, com a tants, creiem fortament en la necessitat de construir espais per poder compartir, trencar barreres, celebrar la diferència en comptes de jutjar-la, on xoquem en el bon sentit. En Firebug, no podem arreglar coses fora del nostre petit oasi, però podem assegurar que dins del nostre món, les coses són com haurien de ser.

més ↓

Menús de temporada amb alguna cosa per a tothom

La nostra carta de tapes està feta d’una selecció de tapes gourmet pensada per compartir. Els ‘plats compartits’, tenen com a idea principal, que els nostres clients puguin provar i assaborir una mica de tot el que oferim sense que els costi una fortuna.

Sostenibilitat, ara és una necessitat, estem d’acord que és un ben para tots, el menjar processat ja no és per res apetecible, hi ha hagut una sacsejada en la nostra cultura que ens ha obert el camí cap al menjar fresc, sencer, sa, aquesta idea ens va ajudar a crear una carta on les verdures ara es troben al centre del plat i no a la vora del plat.

Benvinguts a Firebug

més ↓

Feliç d’ajudar

Les nostres taules les mantenim sense reserves per poder acomodar qualsevol que ens visita. Tal vegada hàgiu d’esperar una mica, però tenim un bar amb unes begudes bestials que et faran l’espera molt més agradable

No dubtis a contactar-nos al info@firebugbarcelona.com o +34 932 440 209.

També podeu fer clic aquí per fer una reserva

Dilluns-Dijous. 10:00-01:00
Divendres. 10:00-01:30
Dissabte. 10:00-01:30
Diumenge. 10:00-01:00

Uneix-te a nosaltres en un dels nostres altres restaurants

A la primavera de 2005, la Rebecca i jo vam arribar de San Francisco, Califòrnia, per portar la nostra visió del que pensem que seria el bar-restaurant perfecte per a nosaltres. Un lloc on (poguéssim) (voldríem) passar l’estona (estar). D’aquí el naixement de “Milk brunch · tapas · bar”.

VISITA MILK